Los grupos de investigación de la UCO “FQM-175 Química Inorgánica” y “RNM-271 UCOGreening”, junto con la Asociación Cordobesa de Industrias Almazaras ACORA, que agrupa al 90% de las almazaras industriales de la provincia, están desarrollando el proyecto “Valorización energética dual del alpeorujo: Biometanización avanzada y producción de carbones para baterías recargables sostenibles (OLIVE2ENERGY)”, que pretende alcanzar dos objetivos con la valorización del alpeorujo: obtener biogás combustible y producir carbones activos para baterías recargables sostenibles.

Este ambicioso proyecto se centra en buscar alternativas sostenibles para la gestión del alpeorujo, un residuo orgánico muy abundante en Andalucía, que si no se gestiona adecuadamente puede provocar diversos efectos contaminantes en el medio ambiente. Asimismo, estas nuevas alternativas de gestión supondrán un incremento del valor añadido de los alpeorujos obtenidos que, sin duda, redundará positivamente a lo largo de la cadena de valor. En este sentido, el proyecto apuesta por una investigación que tiene aplicación a escala real, a través de la transferencia del conocimiento, y en el contexto de la economía circular en el sector oleícola, lo que conllevará un gran impacto a nivel local, nacional e internacional, con especial importancia para el desarrollo territorial cercano.

Puede leer el artículo completo en el número 189 de Óleo.