Programa:

9:00 horas. Presentación y bienvenida.  Maru Díaz, consejera de Ciencia, Universidad y Sociedad del Conocimiento.

9:10 horas. RegATea: Recuperación y revalorización de tierras abandonadas eb los regadías de riberas turolenses.

9:30 horas. Hortaliza_TE: Hortalizas y legumbres tradicionales de Teruel: caracterización, evaluación  y valorización.

9:50 horas. PAN DE TERUEL: Valorización de cereales alternativos para su uso panificable y su panadería industrial.

10:10 horas. FRUTER: Desarrollo de la cereza trdía y puesta en valor de frutales locales. Análisis de mercado.

10:30 horas.  MELOCOTÓN DE CALANDA: Mejora genética del melocotón de Calanda.

10:50 horas. ECOAL-TE: Dinamización de la cadena de valor del almendro: una apuesta por la producción eco.

11:10 horas.  Pausa café.

11:40 horas. enTER: Desarrollo de envases biobasados a partir de residuos y subproductos de la industria agroalimentaria.

12:00 horas. FITEMIEL2: Recuperar la miel para recuperar el territorio: Análisis melisopalinológicos, análisis del potencial de mercado y apiturismo.

12:20 horas. LACTOCYNARA II: Cadena de valor en la producción de leche y queso: economía circular.

12:40  horas: TerGenOvi: Innovaciones genéticas mejora eficiencia productiva de las razas ovinas autóctonas.

13:00 horas. VACAFERTILTERUEL: Programa de gestión para mejorar la eficiencia reproductiva y la competitividad de explotaciones de vacas nodrizas.

13:20 horas. TERUEL DRY-CURED HAM: La inmunización contra  GnRH porcino como estrategia de bienestar animal y de mejora de la calidad del Jamón DOP Teruel.

13:40 horas. Discusión final. Modera Alberto Bernués, director de Investigación del CITA

13:40 horas. Vino español.

Modalidad a) Presencial Centro de Innovación en Bioeconomía Rural de Teruel. (polígono Platea c/ Corinto nº 3, Teruel).

b) On-line: se facilitará el link de la conexión antes de las jornadas

Inscripciones: https://forms.gle/SWvsZ42VkPYEX5Uz8

Contacto:citateruel@cit-aragon.es