El cultivo del lúpulo en España se presenta como minoritario a pesar de ser el tercer productor europeo en cuanto a variedades alfa, y a la creciente demanda de lúpulo en términos globales, principalmente para su uso cervecero. Se presenta un breve análisis del cultivo en los últimos 60 años a partir de datos históricos, junto a un ejemplo de tecnificación del sector para el caso del manejo del riego en Galicia. En el ensayo de riego se ha determinado el contenido de agua en el suelo, además de parámetros productivos y cualitativos en dos campañas (2018 y 2019), en dos estrategias de riego. Los resultados exponen la necesidad de mejorar la situación global del sector incrementando su superficie, así como la relevancia de la tecnificación del campo, facilitando el manejo del cultivo.