Mercolleida, reconocida como Lonja de Referencia estatal para porcino, vacuno y cereales
Mercolleida ya consta, desde el pasado 7 de marzo, como Lonja de Referencia estatal después de que el Departamento de Acción Climática, Alimentación y Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya (DACC) haya aprobado, previo informe favorable de sus servicios técnicos, la solicitud presentada por la lonja leridana.
Fecha: 13-Mar-2023
Fuente: C de Comunicación Cárnica
De esta forma, las cotizaciones de los mercados porcino, vacuno y cereales se convierten en referencia estatal, mientras que las de cordero, forrajes y fruta dulce lo hacen en determinadas comunidades o zonas productoras.
El DACC ya ha comunicado oficialmente esta resolución al Ministerio de Agricultura para que incluya a Llotja Agropecuària Mercolleida S.A. en el Registro nacional de lonjas de referencia.
En cuanto al porcino, aunque las cotizaciones del cerdo cebado y del lechón ya eran consideradas de referencia española gracias a que sirven de base para más del 90 % de las compras y ventas de cerdos que se realizan en todo el territorio español, este reconocimiento dota, sin duda, de prestigio a la lonja de Mercolleida y pone en valor su trayectoria, además de incluir las referencias de la cerda, también de alcance nacional.
Lo mismo ocurre con el vacuno y, especialmente, con el cereal, un mercado que ha ido ganando terreno gracias a la calidad de los informes que se generan, así como las relaciones que Mercolleida ha ido consolidando últimamente con operadores y otros agentes comerciales. En este sentido, también cabe destacar el papel que ha desempeñado Mercolleida como fuente de información del mercado cerealista desde que empezó la guerra en Ucrania.
En el ámbito del mercado ovino, se consideran como cotizaciones de referencia en Cataluña, Huesca y Zaragoza las del cordero en su variedad de pesos, mientras que con las de los forrajes, se convierten en referencia en Cataluña, Aragón y Navarra.
Por último, las cotizaciones de la fruta dulce son consideradas de referencia en Cataluña y Aragón.
Productos por los que se reconoce a Mercolleida como Lonja de Referencia
La resolución detalla los productos por los que se reconoce Llotja Agropecuària Mercolleida S.A. como Lonja de Referencia, sin que ello excluya futuras ampliaciones en otros sectores, y son los siguientes:
- Porcino – Ámbito territorial: España
- Cerdo Cebado
- Lechón
- Cerda
- Vacuno – Ámbito territorial: España
- Vacuno para matadero
- Vacuno para vida
- Cordero – Ámbito territorial: Cataluña, Huesca y Zaragoza
- Cordero
- Forrajes – Ámbito territorial: Cataluña, Aragón y Navarra
- Alfalfa
- Cereales y otros – Ámbito territorial: España
- Trigo panificable Trigo forrajero
- Cebada Maíz
- Colza Centeno
- Triticale Harina de soja
- Harina de girasol Harina de colza 00
- Harina de palmiste Pulpa de remolacha
- Grasa animal DDG
- Manteca Aceita crudo de soja
- Aceite de palma Fosfatos
- Proteína animal Cascarilla de soja
- Salvado de trigo
- Fruta dulce – Ámbito territorial: Cataluña y Aragón
- Manzana Pera
- Albaricoque Paraguaio
- Melocotón Nectarina
- Pavía
