El cultivo in vitro para la obtención de nuevas variedades vegetales es el título de la conferencia impartida por María Pilar Vallés Brau, investigadora científica de la Estación Experimental de Aula Dei, Consejo Superior de Investigaciones Científicas, (EEAD-CSIC). Esta es la cuarta conferencia dentro del Ciclo 'Qué sabemos de...', que el CSIC realiza en el Centro Ibercaja Huesca.
En el mundo actual hay una necesidad constante de producir nuevas variedades de cultivos que mejoren su calidad, rendimiento, valores nutritivos, resistencia a enfermedades o adaptación a nuevas condiciones climáticas. La mejora genética de los cultivos mediante técnicas convencionales es un proceso lento.