Guillén (Anierac): El aceite de oliva es el alimento más regulado

El presidente de la Asociación de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), Gonzalo Benjumea, ha destacado que el aceite de oliva es el producto de alimentación "más regulado que existe en España y posiblemente en Europa", lo que limita innovación y nuevas gamas.

Fecha: 14-Sep-2017

Fuente: Infaoliva


Así lo ha indicado, en declaraciones a Efeagro, el presidente de esta patronal de industriales,  quien recuerda que junto a las restricciones normativas hay oposición de quienes creen que nuevas preparaciones, "blends" o mezclas que contengan otros aceites vegetales o de semillas pueda restarle ventas a los de oliva.

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