El año 2021 ha sido el que España exportó la mayor cantidad de lechuga en la historia

Reino Unido ha sido el único país de los grandes compradores de lechuga española que ha reducido sus compras, pasando de los 133’4 millones de kilos en 2020 a 124’49 millones en 2021. Sin embargo, ha sido el que mejor la ha pagado de los ocho mayores compradores, a 1’10 euros por kilo.

Fecha: 29-Mar-2022

Tags: lechuga , hortaliza

Fuente: Horto info

España ha batido en 2021 el récord histórico en la exportación de lechuga, tanto en volumen como en valor, según los datos que ha elaborado Hortoinfo procedentes del servicio estadístico Estacom (Icex-Agencia Tributaria), con código 0705 del Arancel Integrado de las Comunidades Europeas - TARIC (Tariff Integrated of the European Communities).

El volumen total de lechuga exportado por España en 2021 ha sido 880’14 millones de kilos, un 25’92 por ciento más que la cantidad exportada diez años atrás.

En cuanto al valor que la exportación de lechuga ha aportado para mejorar la balanza comercial española en 2021 ha sido de 889’41 millones de euros, un 38’7 por ciento más que 10 años antes.

El precio medio al que España ha exportado sus lechugas en 2021 ha sido de 1’01 euros por kilo, siendo Reino Unido el país que mejor lo ha pagado de entre los ocho mayores compradores, con un precio medio de 1’1 euros por kilo.

Los países

Algo más de 1 de cada 4 lechugas que ha exportado España en 2021 han tenido como destino los mercados alemanes. En este último año Alemania ha aumentado sus compras de lechuga a España en un 9’99 por ciento en volumen y un 21’31 por ciento en valor con respecto al año anterior, con un total de 224’31 millones de kilos de lechuga frente a los 203’93 millones de kilos que importó desde España en 2020. También el valor ha crecido hasta los 230’48 millones de euros desde los 189’99 millones de euros del año anterior, con un precio de 1’03 euros/kilo.

Francia mantiene la segunda posición entre los compradores de lechuga española con un volumen de 159’61 millones de kilos. El valor ha sido de 170’31 millones de euros. El precio pagado por Francia por la lechuga española ha sido en 2021 de 1’07 euros por kilo.

A pesar de haber reducido sus compras este pasado año, Reino Unido mantiene la tercera posición entre los clientes de lechuga española. El pasado año compró un total de 124’49 millones de kilos, 8’91 millones de kilos menos que el ejercicio anterior. Reino Unido pagó a España en 2021 un valor de 136’69 millones de euros por la lechuga importada, 24’03 millones de euros más que en 2020 gracias a haber pagado un mejor precio, 1’10 euros por kilo, el mejor precio de entre los ocho grandes importadores de lechuga española.

La cuarta posición la ocupa Italia, que en 2021 ha comprado 77’38 millones de kilos de lechuga, por un valor de 61’54 millones de euros y un precio medio de 0’8 euros por kilo.

El quinto mayor cliente para la lechuga española ha sido Países Bajos, que compró en 2021 un total de 66’65 millones de kilos por 65’29 millones de euros, a un precio medio de 0’98 euros por kilo.