Asaja y Cooperativas Agro-alimentarias de Castilla-La Mancha han denunciado el incumplimiento de la Ley de Cadena Alimentaria en la compra de melón y sandía, después de que el precio de compra ofertado no cubra los costes de producción.

Las dos organizaciones, que representan al sector productor en la Interprofesional del Melón y la Sandía de Castilla-La Mancha, consideran que los precios de compra ofertados por los intermediarios, mayoristas y las cadenas de alimentación, no cubren los costes de producción de los agricultores y cooperativas, a pesar de que el mercado sigue tirando del consumo y no existen excedentes de producción.

En una nota de prensa difundida este jueves, han señalado que cuando la campaña de melón castellano-manchega llega a su ecuador, la situación del mercado, lejos de mantener el deseado equilibrio entre todos los eslabones de la cadena alimentaria, se sitúa en un escenario de pérdidas tanto para los agricultores que individualmente ponen a la venta sus producciones, como los agricultores que concentran la oferta de las cosechas a través de sus propias cooperativas del sector.

Y es que los precios ofertados en las últimas semanas por los intermediarios, mayoristas y cadenas de alimentación a los productores y a las cooperativas “se han venido situando en bajadas constantes e injustificadas del precio, hasta el punto de que, en la actualidad, las ofertas de compra recibidas no cubren los costes de producción”.

Para ambas organizaciones, esto supone el incumplimiento de lo contenido en la vigente Ley de la Cadena Alimentaria, que garantiza unos precios justos que aseguren la rentabilidad de todos los eslabones de la cadena, en especial, del primer eslabón, que no es otro que el de los agricultores y sus empresas colectivas.

Todo ello, han insistido, “a pesar de que la producción de esta campaña está siendo más corta de lo habitual por la incidencia negativa de la pertinaz sequía que ha castigado al cultivo en la comarca de La Mancha y que, por tanto, ha hecho que no existan excedentes de producción que justifique esta arbitraria bajada de los precios”.

Más al contrario, las altas temperaturas de este verano están haciendo que el consumo de frutas y, en concreto, de melón y sandía esté creciendo de manera importante lo que, en condiciones normales, debería permitir un gran equilibrio entre oferta y demanda y, por tanto, de los precios desde el origen hasta el consumidor, garantizando rentabilidad de todos los eslabones.

Los responsables sectoriales de Asaja y Cooperativas Agro-alimentarias han advertido que, de no regularizarse al alza los precios en los próximos días y mantenerse estas ofertas por debajo de costes de producción, se pondrán estos hechos en conocimiento de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), ante lo que podría ser un presunto incumplimiento de la Ley de la Cadena.