Charla, el lunes 16 de octubre a las 19.00 h en la sala de exposiciones de la Casa Consistorial de Binéfar, sobre el cultivo y consumo de trufas, que impartirá Pedro Marco, investigador del  departamento de Ciencia Vegetal del Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA).

Las jornadas están organizadas por el Ayuntamiento de Binéfar, con la colaboración del Grupo Micológico Binéfar y la Diputación Provincial de Huesca que ha subvencionado el 80 por ciento del coste de la actividad.