Ganaderías de oveja Latxa del Pais Vasco y Navarra: retos a los que se enfrentan y atributos que les ayudan a ser resilientes

pdf

Año de publicación: 2023

Tamaño: 2480 Kb

Descargas: 30

Descargar archivo
El sistema ganadero de la oveja latxa del País Vasco y Navarra está experimentando una disminución del número de cabezas y de rebaños. El objetivo de este trabajo es analizar los retos (ambientales, económicos, institucionales y sociales) a los que se enfrenta y las características que ayudan al sector a ser más resiliente. Para ello se ha seguido una metodología cualitativa mixta en la que se combinan entrevistas en profundidad (6) a ganaderos y un grupo focal participativo con técnicos e investigadores del sector. La información recogida se ha evaluado a través de un análisis de contenido deductivo. Los resultados muestran que los retos sociales se consideran como los más relevantes, principalmente los problemas asociados a la carga laboral y al relevo generacional. En relación con los atributos que ayudan a ser más resilientes a estas ganaderías destacan la disponibilidad de redes de conocimiento, la diversidad de respuesta de las ganaderías y la autonomía de estas, así como el capi

Fecha: 22-Jan-2024

Fuente: citaREA

Autores: Lizarralde Echaniz, Joseba; Mandaluniz Astigarraga, Nerea; Benhamou Prat, Alicia; Ruiz Santos, Roberto; Martín Collado, Daniel; Soriano Martínez, Barbara