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Europa será más competitiva en la producción de leche que los países emergentes

Resumen

En los mercados mundiales, según apuntan las previsiones, hay una tendencia a una demanda creciente por productos lácteos en los países emergentes, y solo algunos países (Nueva Zelanda, Francia, Irlanda y Países Bajos) tienen un gran superávit.

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Por el contrario, los países más poblados del mundo como China, India, Japón Rusia, Nigeria e incluso Brasil, dependen en gran medida de las importaciones, dado que el crecimiento de la clase media de estos países aumenta la demanda de productos lácteos.

Además, según publicó el portal Agrodigital, se prevé que la producción de leche de vaca en Europa sea más competitiva que en estos países emergentes. Por ejemplo, comparado con China, que cuenta con escases de suelo para la producción y la necesidad de cereales y forrajes para la alimentación, que tienen que ser importados. Hay estudios que indican que el costo por litro de China en 2014 fue de 0,20 euros (US$ 0,27) y que se duplicaría en 2030.

Fuente
Agronoticias FAO

Etiquetas: leche, países emergentes, europa, ganaderos de leche