EFSA: Alternativas a las jaulas recomendadas para mejorar el bienestar de los pollos de engorde y las gallinas ponedoras
Para mejorar el bienestar de los pollos de engorde y las gallinas ponedoras en las granjas, los científicos de la EFSA recomiendan evitar la práctica de la mutilación, la restricción de piensos y el uso de jaulas. Dos dictámenes científicos publicados hoy incluyen asesoramiento sobre el espacio, la densidad de animales, la iluminación, el polvo, el ruido, los desechos y las estructuras como las plataformas elevadas.
Fecha: 23-Feb-2023
Fuente: EFSA
Nuestros expertos han evaluado los sistemas de cría utilizados en la Unión Europea para los pollos de engorde y las gallinas ponedoras y han identificado los riesgos a los que están expuestas las aves, así como las repercusiones que estos tienen en su bienestar. Asimismo, han descrito formas para evaluar el bienestar de las aves sobre la base de las respuestas animales y han propuesto medios para prevenir o atenuar las consecuencias negativas identificadas. Las dos evaluaciones abarcan todo el ciclo de producción, desde la reproducción y la cría de aves jóvenes hasta la explotación en granjas de pollos de engorde y gallinas ponedoras. Nuestros científicos también abordaron cuestiones específicas planteadas por la Iniciativa Ciudadana Europea «End the Cage Age» (Acabemos con las jaulas).
Apoyo a la revisión de la legislación de la UE
La Comisión Europea solicitó estos dictámenes científicos en el marco de su estrategia «De la granja a la mesa». Proporcionan una base científica para fundamentar la revisión en curso de la legislación de la Unión Europea en materia de bienestar animal. Se espera una propuesta legislativa de la Comisión durante el segundo semestre de 2023.
La EFSA ya ha publicado un dictamen científico sobre el bienestar de los cerdos de granja, así como cinco dictámenes sobre el bienestar de los animales durante el transporte. Nuestros científicos también están finalizando evaluaciones que abarcan el bienestar de los terneros de cría, las vacas lecheras y los patos, gansos y codornices.
Tome nota de la fecha
La EFSA organiza un acto público en línea para presentar las conclusiones de sus dos dictámenes científicos sobre los pollos de engorde y las gallinas ponedoras el 28 de marzo de 2023. La inscripción se abre el 28 de febrero. El 23 de mayo de 2023 se celebrará un segundo evento dedicado a los próximos dictámenes sobre terneros, ganado lechero, patos, gansos y codornices. Puede encontrar información adicional aquí.
