Preparando el melocotón del Bajo Aragón al cambio climático

Desde 2018 a 2020 ha tenido lugar un grupo de cooperación denominado. “Melocotón 4.0. Geomática, sensórica y prácticas agronómicas innovadoras para adaptar el cultivo al cambio climático en el Bajo Aragón” en él han participado Cardona y Celma y Paintec como beneficiarios y no beneficiarios la Estación Experimental del Aula Dei-CSIS y Atria El Compromiso.

Fecha: 19-Mar-2021

No obstante, los resultados  finales obtenidos favorecen a todos los componentes de la cadena de valor desde agricultores, comunidad científica y consumidores y sociedad al obtener un producto de calidad con una disminución del riego.

Una vez finalizado, se puedo afirmar que los resultados han sido muy esperanzadores a todos los niveles.

Así, tras ensayar diferentes dosis de riego deficitario controlado (RDC) en fases específicas de la fenología del cultivo, se ha comprobado que no solo no es perjudicial la reducción parcial de riego en estos momentos clave, sino que además resulta beneficioso, consiguiendo una reducción muy importante en la incidencia de fisiopatías en los frutos. Además, ciertos parámetros asociados a la calidad organoléptica proporcionan mejores características y valor añadido a este producto.

Las dosis más bajas de riego han inducido pequeñas reducciones de calibre en los frutos. Sin embargo, estos mismo frutos aumentan de peso (> peso específico) lo que equilibra la relativa pérdida de tamaño asociada a dosis bajas de RDC.

Los resultados del seguimiento de los cultivos experimentales, incluyendo las imágenes multiespectrales de drones y los datos tomados a pie de campo no han mostrado diferencias entre los árboles con riego convencional (T100) y aquellos a los que se sometió a un déficit. En todos los ensayos, todas las plantas, mantuvieron un excelente estado fisiológico incluyendo su potencial hídrico y estatus nutricional, lo que indica claramente que en ningún caso se comprometió la viabilidad y calidad del cultivo con las restricciones de riego.

Este proyecto de Cooperación, pertenece a la Medida 16Submedida 2. El importe de la ayuda ha sido de 96.000 € sobre una solicitud de 120.000 €. El presupuesto total de la Medida 16 para el período 2014/2020 es de 21,6 millones de €.

El Programa de Desarrollo Rural (PDR) de Aragón 2014-2020 representa la mejora de la productividad y de la competitividad del sistema agroalimentario como base de la economía y de la generación de empleo rural, la gestión sostenible de recursos naturales y la acción por el clima y el desarrollo territorial equilibrado.