Raquel Sánchez Pérez ► (Científica Titular del CSIC, Plant Breeding Department, CEBAS-CSIC)

Título: Neo-domesticación del almendro mediante estudios genómicos, bioquímicos y metabolómicos.

Fecha: Viernes, 18 de noviembre de 2022, a las 12:00 h.

El seminario tendrá lugar en el Salón de Actos de la EEAD y se podrá seguir también a través de Internet en tiempo real.

Para asistir on-line, se ha habilitado una sala virtual (vía Conecta.CSIC), a la que se podrá acceder en este enlace ► (URL: https://conectaha.csic.es/b/sal-wyn-vyn-hsn). No es necesaria la preinscripción.

Resumen:

La domesticación de plantas y animales ha sido un elemento clave en el desarrollo y organización de las sociedades humanas. El almendro (Prunus dulcis (Miller D. A. Webb), syn. Prunus amygdalus Batsch., syn. Amygdalus communis L.), fue una de las primeras plantas usadas por el hombre, incluso antes del origen de la agricultura, hace unos 19.000 años (Kislev et al., 1992) en Ohalo II (Mar de Galilea, Israel). El primer paso en la domesticación del almendro fue la selección de almendros con semilla dulce y fruto más grande, frente a los silvestres de semilla pequeña y amarga.

En la actualidad, el almendro se ha convertido en el principal fruto seco a nivel mundial, con una producción de 3 MT, en una superficie de 2 Mha y con una distribución geográfica no sólo limitada a la cuenca mediterránea, Oriente medio, Asia occidental o las montañas del Himalaya, sino también a zonas climáticas compatibles con su cultivo, como California, Australia, Chile, Argentina y Sudáfrica.