El precio medio mayorista del trigo blando se sitúo en 192,45 euros/tonelada (-0,49 % respecto a la semana 19); el maíz cotizó a 178,83 €/t (-0,20 %); la cebada, a 178,84 €/t (-0,33 %); el trigo duro, a 212,80 €/t (-0,01 %) y la cebada de malta, a 191,17 €/t (-0,26 %).
Desde el inicio de 2019, la evolución de los precios mayoristas de los cereales pasa por un aumento en trigo duro (+4,06 %) y recortes en trigo blando (-4,74 %), maíz (-1,60 %) y cebada (-6,74 %).
En el segmento de proteínas y subproductos, el precio medio mayorista de la soja ha bajado un -4,55 % desde la primera hasta la semana 20 de 2019; el de girasol se ha mantenido sin cambios; el de la colza se ha recortado un -7,48 %; el de la pulpa está un 0,94 % más alto y el de la cascarilla, ha caído un -30,77 %.