En lo que se refiere a los fitosanitarios cabe destacar la subida del glifosato (Roundup), que ha registrado un encarecimiento del 48%, pasando su coste de los 3,30 euros/litro en octubre de 2020 a 4,90 euros en octubre de 2021.

En cuanto a las semillas de cereal también registran precios al alza, como consecuencia del incremento del precio de la materia primera y suministros (sacos, bigbags, palets,…)

Para el gasóleo agrícola también sufre un encarecimiento en el último año y lo ha hace en casi un 73%. La misma tendencia creciente registran los piensos para el ganado cuya subida interanual ha sido de un 27%.

Este trabajo refleja incrementos en otros costes de producción que afectan directamente a la rentabilidad de las explotaciones agrarias como son los costes salariales. La subida del SMI en los últimos tres años ha sido del 29,7%, sin incluir las subidas de las cotizaciones a la Seguridad Social. En lo que se refiere a la energía eléctrica el alza es del 270%; un 46% se han encarecido los plásticos, un 33% el agua y entre un 10-25% lo ha hecho la maquinaria.

En este escenario de constantes subidas en los costes de producción -en el que los precios de origen no varían desde hace 20 años- y para que las subidas no repercutan en el eslabón más débil de la cadena alimentaria –el agricultor y el ganadero–, el presidente de ASAJA-Sevilla, Ricardo Serra, solicita al Gobierno medidas urgentes financieras y fiscales, para que así el productor puede amortiguar esta situación.