Libro de Comunicaciones XI Congreso CyTA-CESIA 2022. “Ciencia e Innovación para la producción de alimentos Seguros, Saludables y Sostenibles”

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Publicación: Servicio de publicaciones de la Universidad de Zaragoza; 2022

Año de publicación: 2022

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Fecha: 02-Nov-2022

Fuente: citaREA

Autores: Marco Montori, Pedro, Ignacio Álvarez Lanzarote, S. Lorán