El desarrollo tecnológico es clave para afrontar con éxito los desafíos del futuro de toda la cadena agroalimentario. Las tecnologías que marcan tendencia giran en torno a 4 ejes: nuevos ingredientes, seguridad alimentaria, sostenibilidad e industria 4.0.

Evento online con expertos de reconocido prestigio en la cadena agroalimentaria donde hablaremos:

• ¿Con qué tecnologías cuenta la industria agroalimentaria para mejorar y hacer más eficientes sus procesos productivos?

• ¿Cómo seleccionarlas y aplicarlas para optimizar la relación coste-beneficio?

• ¿Cuáles son los procesos y tecnologías para aplicar para reducir, reciclar y reutilizar?

• ¿Cómo aplicarlos en la producción y transformación agroalimentaria?

• ¿Qué tecnología innovadora se están aplicando en la distribución agroalimentaria?

• Hasta donde podrá llegar la tecnología.

PONENTES:

José Antonio Rísquez, director de innovación en COVAP.

Enrique Colilles, director general de Frutas TROPS.

Antonio Fernandez Ruiz, CIO/CTO de Fullstep Networks.

Juan Francisco Delgado, vicepresidente ejecutivo de INTEC – Fundación Europea para la Innovación

Evento organizado en colaboración con ASAJA La Rioja, Ctic-Cita y Cluster Food + I. 

¡Te esperamos!

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