El sector ganadero español acumulaba en 2021 el 24 % de todos los cerdos que se encontraban en la Unión Europea (UE), lo que constituía el porcentaje más elevado entre todos los Estados miembros, según informó este martes la oficina de estadística comunitaria, Eurostat.

En diciembre del año pasado había en el club comunitario 142 millones de cerdos, 76 millones de cabezas de bovino, 60 millones de ovejas y 11 millones de cabras. La población de cerdos en España ascendía el año pasado a 34,45 millones de animales.

Tras España, se situaban Alemania (17 % de los cerdos; 23,76 millones), Dinamarca (9 %; 13,15 millones) y Países Bajos (8 %; 10,87 millones).

La ganadería española también acumulaba el 9 % del bovino de los Veintisiete (6,57 millones), el 25 % de las ovejas (15,08 millones) y el 23 % de las cabras (2,58 millones).

Junto con España, destacaban Francia (9 % de cerdos, 23 % de bovino, 12 % de ovejas y 12 % de cabras) y Alemania (17 % de cerdos, 15 % de bovino, 3 % de ovejas y 1 % de cabras).

Además, otros Estados miembros se especializaban en algunas especies concretas, como Dinamarca y Países Bajos con los cerdos.

Igualmente, Irlanda acumulaba el 9 % del bovino, mientras que Rumanía presentaba el 17 % de las ovejas y Grecia, el 25 % de las cabras.

Eurostat indicó que entre 2010 y 2021 se produjeron fluctuaciones en la población de las cuatro principales especies de ganado y que los cerdos alcanzaron casi los 146 millones en 2020 para decrecer después. Sin embargo, el año pasado el número de puercos era un 2 % superior al de 2010.

La población bovina alcanzó casi los 80 millones en 2016, un aumento del 2 % frente a 2010, antes de volver a disminuir durante un periodo de tres años. En 2021, la población era «aproximadamente» un 3 % menor que en 2010.

La población de ovejas bajó un 10 % y la de cabras, un 13 %, entre 2010 y 2021.