El informe de junio de 2022 sobre la evolución de la cosecha mundial de cereales y oleaginosas, publicado recientemente por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos, muestra una línea alcista de las previsiones pues se elevan en 2,6 millones de toneladas hasta los 2.767,97 millones, dato que supone un ascenso del 1% en relación con la cifra de 2021 cuando se situaba en los 2.794,47 millones.

TRIGO

Las cifras para el trigo caen en 1.4 millones frente al documento de mayo para colocarse en los 773,43 millones, dato que representa una baja interanual del 0,8% pues, en 2021, fueron 779 millones.

La Unión Europea se mantiene como principal productora con 136,10 millones de toneladas, bajando 0,4 millones en relación al informe de mayo, siendo la bajada interanual del 1,7% pues en la campaña previa se recogieron 138,42 millones. En segundo lugar, se sitúa China con 135 millones, viviendo un descenso, en los últimos 365 días, del 1,5% desde los 136,95 millones. La India es la tercera gran potencia en este cultivo con 106 millones de toneladas, estimados por el USDA para 2022, viviendo una significativa bajada en relación al documento de mayo al perder 2,5 millones mientras que la caída, en comparación a 2021, llega al 3,3% pues entonces se cosecharon 109,59 millones.

La caída de producción en Ucrania, por motivos evidentes, llega casi al 35% pasando de 33 millones a 21,50, viviendo Rusia, por el contrario, un ascenso del 7,7% desde los 75,16 millones de 2021 a los 81 de 2022.

Por último, destacar el ascenso del 12,4% que se vive en Canadá hasta los 33 millones de toneladas, entre la recogida de 2021 y la de 22, siendo el aumento en Estados Unidos del 15,5% pasando de los 44,79 millones a los actuales 47,26.

La mayor bajada productiva la vive Australia al perder, en la cifra interanual, un 17,4% desde los 36,3 a los 30, siendo también significativa la caída en Argentina que es de casi el 10% al estimarse una producción en 2022 de 20 millones de toneladas.

MAÍZ

El informe del USDA de junio de 2022 referido al maíz muestra un significativo aumento de las estimaciones de cosecha al ganar 5,1 millones frente al anterior, hasta alcanzar los 1.185,81 millones. Sin embargo, ese dato es todavía inferior en un 2,5% al de 2021 cuando se recogieron 1.216.

Estados Unidos lidera el ranking de producción de este cereal con unos avances para esta campaña de 367,30 millones, que son un 4,4% inferiores a los de 2021 cuando llegaron a los 383,94 millones. China sería la segunda pues aunque pierde un 1,7% en relación a la previa alcanza los 271 millones de toneladas. Brasil sumaría 126 millones de toneladas, un 8,6% más que en la previa cuando fueron 116; siendo la cuarta productora la UE con 68,25 millones, perdiendo un 3,2% en relación a 2021.

Destacar la caída del 40,7% de la producción ucraniana, pese al aumento mensual de 5,5 millones, pero es que en el ratio interanual cae un 40,7% desde los 42,13 a los 25 millones.

Argentina gana un 3,7% en comparación con la campaña previa hasta los 55 millones de toneladas mientras que Rusia gana un 1,7% para llegar a los 15,5 millones.

SOJA

La cosecha de soja, según el USDA de junio de 2022, se mantiene en línea con los documentos previos al situarse en los 395,37, aunque gana casi un 13% en la comparativa con 2021 cuando fueron 351 millones.

Brasil lidera este sector con 149 millones de toneladas estimadas para esta campaña, ganando casi un 18,5% en relación a la anterior cuando fueron 126 millones; USA se coloca segundo con 126,28 millones de toneladas, con un ascenso del 4,6% sobre 2021; y Argentina tercer al llegar a los 51 millones tras un ascenso del 17,5%.

China y Europa también repunta en esta producción, la primera un 1,7% para sumar 17,5 millones de toneladas y la segunda un 9,8% aunque apenas llega a los 3 millones de toneladas.