No hay que acudir a la Borgoña francesa para tomar un excelente Pinot Noir ni viajar al mas Caspio persa para degustar el sibarita caviar o descubrir la sabrosa carne de esturión. Ambos productos, junto a otros de extraordinaria calidad, como las patatas de Chía o la trucha de El Grado, se encuentran muy cerca de Barbastro, y se podrán degustar del 6 al 9 de abril en el menú del Hotel San Ramón de Barbastro elaborado por el chef Melchor Muñoz y maridado por los vinos de Viñas del Vero. La bodega líder en ventas de la D.O. Somontano y perteneciente al grupo jerezano González Byass es la invitada en la Muestra Gastronómica que propone este histórico establecimiento enclavado en el corazón de Barbastro.