En 2022/23, se espera que la producción descienda en 13 m. de toneladas, con un total de 2.275 millones de toneladas (-1%), con cosechas menos abundantes de maíz (-13 m.), sorgo (-2 m.) y trigo (-1 m.); aun así, se prevé que aumente la producción tanto de cebada (+2 m.) como de avena (+2 m.). Pese al crecimiento inferior a la media de la demanda destinada a piensos y alimentos, atribuible a la subida potencial de los precios y al racionamiento consiguiente de la demanda, cabe esperar que el consumo mundial se eleve a un nuevo máximo histórico. Las existencias mundiales al cierre de 2022/23 se estiman en 581 m. de t.; el descenso interanual de 26 m. se debe más que nada a la caída de las reservas de maíz y trigo.

El consumo mundial de cereales se situará, según el CIG, en los 2.302 millones de toneladas, lo que representa un incremento del 0,9% en relación a la 21/22 cuando se registraron 2.281.

TRIGO

La estimación de cosecha de trigo para la campaña 22/22 se sitúa en los 780 millones de toneladas, bajando en un millón frente a la previa.

Por lo que se refiere al consumo, se anuncia una subida del 0,8% al pasar de los 778 a los 785.

MAÍZ

En cuando al maíz, las estimaciones caen un 1,1%, 13 millones menos, al reducirse desde las 1.210 a las 1.197.

Mientras que el consumo sube un 1,4% creciendo en 17 millones, creciendo desde los 1.201 millones a los 1.218.

SOJA

La soja alcanzaría cifras históricas en lo que a la producción se refiere en la campaña 22/22 con un ascenso de casi el 10% creciendo desde los 349 a los 383 millones de toneladas.

Finalmente, subrayar que el consumo mundial de soja, en la 22/23; subirá un 3,6% creciendo desde las 360 a los 373 millones de toneladas.