El 35% de los mayoristas hortofrutícolas de Almería se encuentran en máximos niveles de impago

El 24% de las empresas del sector españolas se encuentran en esta situación

Fecha: 07-Oct-2022

Fuente: Fhalmeria

El 35% de los mayoristas hortofrutícolas almerienses se encuentran en niveles máximo o elevados de impago, según informa la consultora Iberinform en un comunicado. 

De acuerdo a los datos proporcionados por la empresa, en España, de las seis primeras provincias hortícolas, Almería presenta el mayor deterioro del riesgo de crédito, con casi cuatro de cada diez productores mayoristas en esta situación. Las otras cinco provincias serían Valencia, Murcia, Madrid, Alicante y Barcelona. 

A nivel nacional, el 24% de los mayoristas hortofrutícolas se encuentra en un nivel máximo o elevado de impago. Como explica Iberiform en el texto, la venta al por mayor de frutas y verduras constituye "el eslabón intermedio entre los productores y la comercialización final en una cadena de valor cada vez más tensionada". En su caso, además del sensible incremento de los precios en origen, sus márgenes se ven impactados por el encarecimiento de los combustibles necesarios para el transporte y de los costes energéticos de la cadena de frío y conservación.

El sector hortofrutícola español muestra un significativo tamaño empresarial, con un 19% del tejido compuesto por grandes y medianas empresas. El 44% de estas cuenta con más de 15 años de antigüedad. El plazo medio de aprovisionamiento, que muestra los días que permanecen las existencias en la empresa, alcanza los 23 días. A lo largo de la pandemia y la posterior recuperación, el sector ha afrontado una alteración de sus procesos sometidos a las fuertes oscilaciones de la demanda y a las carencias de oferta. El análisis de las cuentas agregadas muestra márgenes muy ajustados, ligeramente por encima del 2,2% lo que incrementa el impacto de las tensiones sufridas por la cadena de valor en el riesgo de crédito de sus empresas.