EFSA abre una consulta sobre el bienestar animal en la estrategia ‘De la granja a la mesa’

EFSA ha lanzado una consulta abierta sobre el borrador de la metodología de orientación que utilizará para una serie de opiniones científicas sobre el bienestar animal en las granjas.

Fecha: 16-Feb-2022

Los dictámenes, que se publicarán entre junio de 2022 y marzo de 2023, fueron solicitados por la Comisión Europea como un componente clave de su estrategia ‘De la granja a la mesa’. Cubrirán el bienestar animal durante el transporte, así como el bienestar en la granja de especies específicas como terneros, gallinas ponedoras, pollos de engorde, cerdos, patos, gansos, codornices y vacas lecheras.

La orientación metodológica definirá métodos y estrategias armonizados que se aplicarán de forma coherente en todos los dictámenes. Entre otras cosas, enumera y describe las consecuencias para el bienestar de las condiciones de cría que se sabe que afectan a los animales.

El documento también incluye una nueva metodología para evaluar el bienestar animal comparando las condiciones que experimentan los animales en las granjas con las condiciones ‘naturales’, por ejemplo, si se les diera espacio ilimitado)

La consulta dura hasta el 28 de marzo de 2022. Más detalles aquí .