La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) de Almería, ha presentado en el Gran Hotel Almería un nuevo modelo de comercialización que evite las crisis de precios y dé al agricultor un marco de protección frente a posibles “incumplimientos o abusos de poder”.

Para conseguir esos objetivos la organización agraria ha incidido en que, para dar estabilidad a la actividad productiva en el sector hortofrutícola, es necesario saber al inicio de campaña qué y cuánto se va a producir, en función de las perspectivas de demanda de los mercados.

Desde Coag Almería consideran “fundamental un cambio en el modelo comercializador implantado en la provincia, con siembras a ciegas y sin planificación, dependiendo la supervivencia del sector agrario de esta capacidad de adaptación y defensa ante las crisis de precios que cada campaña sobrevienen a los agricultores”.

Como primer punto para conseguir una estabilidad para el agricultor plantean que, en este inicio de la campaña de otoño y “ante la consabida inestabilidad permanente de cada temporada, es necesario plantearse la planificación de la misma con contratos cerrados desde el primer día de siembra a través de comercializadora, OPFH, cooperativa o la entidad que se prefiera.

Para COAG Almería es, por tanto, fundamental la planificación comercial de las cosechas más allá de las OPFH, en las que se está obligado a participar por normativa, resultando vital afrontar este cambio al amparo de la Ley 12/2012 de la Cadena Alimentaria, actualmente en pleno vigor aunque en proceso de renovación, donde se estipula la obligatoriedad de los contratos en las transacciones comerciales.

Coag añade recuerda que las modificaciones de dicha Ley se resolverán durante los últimos meses del año, “habilitando al agricultor de armas para poder protegerse frente a incumplimientos o abusos de poder. Una defensa que desde COAG Almería también se está habilitando al poner a disposición del agricultor modelos de contrato ‘tipo’ a los que pueden recurrir ante la nueva campaña. Formar parte de la Ley de la Cadena puede convertirse en una ventaja en manos de los agricultores, quedarse al margen de ella implica para las cosechas la desprotección e injusticia”, señalan.

Coag Almería añade que “corresponde a las comercializadoras diseñar unas líneas de contrato estables para la venta del producto, tanto si el mismo está dentro de una OPFH como si no está dentro de ella, como manera de luchar contra la ya mencionada incertidumbre de los mercados”, si bien han presentado un modelo de contrato que puede ser utilizado por los agricultores que lo deseen ante la planificación de la siguiente campaña hortofrutícola 2021-2022.

Asimismo, la organización agraria ha indicado que para esta temporada pondrá a disposición de los agricultores un servicio jurídico especializado en la resolución de los conflictos que puedan surgir ante el incumplimiento de estos contratos, como salvaguarda de sus intereses.