Carlos Cabanas: La agricultura, la ganadería y la industria alimentaria son un firme pilar de la economía del medio rural

Fecha: 26-Jun-2017

Fuente: MAPAMA

El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha intervenido hoy en el desayuno-coloquio del Foro Joly Andalucía, en Huelva, donde ha subrayado que la agricultura, la ganadería y la industria de la alimentación son un firme pilar de la economía del medio rural y del conjunto de la economía nacional. Para Cabanas, se trata de un sector que, además de tener un importante peso económico, garantiza la seguridad alimentaria y contribuye a luchar contra el cambio climático y a mitigar sus efectos.

Así, Cabanas ha destacado el notable crecimiento del sector agroalimentario español en el comercio internacional. En concreto, en el último año móvil las exportaciones han generado un valor cercano a los 48.300 millones de euros, con un crecimiento en los últimos 5 años de un 40%, y un saldo de la balanza comercial que ha superado los 11.500 millones de euros.

Cabanas también ha señalado que este sector representa hoy algo más del 10% del PIB nacional, mientras que la renta agraria se ha incrementado un 6,9% en 2016, alcanzando un valor de 25.687 millones de euros. Además, desde principios de 2015 el paro se está reduciendo, de media, en 41.000 personas al año. Todo ello pone en valor la contribución del sector agroalimentario al proceso de recuperación económica de España.

PAC POST 2020

Para lograr este crecimiento, Cabanas ha explicado cómo el Ministerio basa su política en dos grandes objetivos: garantizar la estabilidad de las rentas agrarias con la PAC y mejorar la competitividad del sector agroalimentario.

Según el secretario general, la reforma de la PAC de 2013 supuso un horizonte de estabilidad hasta el año 2020, gracias a los más de 47.000 millones de euros obtenidos para España, de los que más de 12.150 millones se destinan a los agricultores y ganaderos de Andalucía. Dada la importancia de esta política para la estabilidad de las rentas, Cabanas entiende que la continuidad de la PAC no es negociable.

En este contexto, el secretario general ha recalcado que la postura negociadora del Gobierno en la futura PAC se centrará en el mantenimiento de un presupuesto fuerte y en la defensa de los intereses del sector agrario español.

COMPETITIVIDAD

Al mismo tiempo, Cabanas considera necesario mejorar la competitividad, con el objetivo de incrementar la parte de la renta que proviene de los mercados. Para ello, el Ministerio ha impulsado la ley de fomento de la integración de cooperativas y otras entidades asociativas de carácter agroalimentario, donde Andalucía ha sido particularmente activa, ya que de las 7 Entidades Asociativas Prioritarias reconocidas, 5 son de esta comunidad autónoma.

Cabanas, que ha mostrado el apoyo del Ministerio a la creación de las interprofesionales y organizaciones de productores, ha destacado la labor realizada por las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas de Andalucía y, particularmente, el trabajo de la asociación sectorial de productores y comercializadores de la fresa de Huelva. Gracias a ello, España es el principal productor de fresa de la Unión Europea y el primer exportador mundial de este fruto rojo.

De igual forma, Cabanas ha comentado los avances en el fortalecimiento de la posición de los productores en la cadena de suministros, gracias a la ley de la cadena alimentaria, una norma pionera en la Unión Europea que incluye medidas para reducir los desequilibrios en las relaciones comerciales.

En relación con la calidad, Cabanas ha destacado los esfuerzos de su Departamento en cuestiones como la mejora de la trazabilidad en los eslabones de la cadena, la revisión de las normas de calidad de los productos alimentarios o el incremento del número de figuras de calidad.

A este respecto, el secretario general se ha referido a la reciente inscripción en el registro comunitario del nuevo nombre de la Denominación de Origen Protegida Jabugo, sinónimo de calidad diferenciada en el mercado nacional e internacional.

Ante el reto de la seguridad alimentaria, Cabanas ha asegurado que la respuesta de España es de plena garantía. En este ámbito, los grandes objetivos son mejorar el estado sanitario y fitosanitario de nuestras producciones, reforzar los programas de vigilancia y trazabilidad, y facilitar a los operadores herramientas sencillas para acceder a los certificados de exportación.

De cara al futuro, el secretario general considera que las mujeres y los jóvenes tendrán un especial protagonismo. En ellos se centra la estrategia de modernización y diversificación rural que actualmente está desarrollando el Ministerio.

Por otro lado, Cabanas ha abogado por instaurar una cultura innovadora en todos los niveles de la cadena alimentaria. Por eso, su Departamento está promoviendo, junto con el Ministerio de Economía, Industria y Competitividad, la creación de un grupo de trabajo interministerial, además de poner en marcha el panel de la innovación alimentaria.

En materia de Desarrollo Rural, Cabanas ha puesto el acento en el impulso a la estrategia nacional de regadíos, centrada en su modernización con el fin de adaptar la agricultura a los nuevos desafíos del cambio climático. En este ámbito, Cabanas ha destacado el esfuerzo del Ministerio, que ha actuado desde el año 2002 en la modernización de 1,5 millones de hectáreas de regadío, con una inversión próxima a los 3.000 millones de euros.

En relación con los regadíos del Condado, el secretario general ha subrayado que ha sido este Gobierno el que ha construido y puesto en marcha la infraestructura del actual trasvase que, desde marzo de este año, permite aportar 4,99 hm3/año, y ha mostrado su compromiso para seguir trabajando en este terreno.

Por último, Cabanas ha comentado que las características climáticas de la península, acentuadas este año, hacen que debamos reforzar las medidas de prevención y lucha contra los incendios forestales. Según ha detallado, en estas medidas se han invertido, en los últimos 5 años, más de 400 millones de euros en extinción y más de 54 millones en medidas de prevención.